à la Carte

Vorspeisen

Cherry Grapptomaten - Mozzarella Salat  CHF 14.50
mit Basilikumpesto

Geräuchertes Rindfleisch "Pastrami"  CHF 15.50
mit Melone

Salat "zum Acher"   CHF 15.50
mit gebratenen Pouletstreifen, Speck, Ei & Parmesanspänen  


Hauptgang

Italienischer Risotto CHF 23.50
mit sonnengetrockneten Tomaten & Oliven

Asiatische Gemüsecurrypfanne 
mit Basmatireis  CHF 24.50
+ Poulet             CHF 26.50


Paniertes Schweinschnitzel CHF 28.50
Pommes frites und Gemüse 

Fitnessteller mit:
Alaska Fischknusperli & Tartarsauce   CHF 23.50
Muotathaler Schweinswürstli mit Honigsenf  CHF 22.50

★ Innerschwiizer Alp Cordon bleu   CHF 33.50
   
 gefüllt mit Schinken & Alp Käse, dazu Pommes frites, 
    Gemüse & Preiselbeeren

★ Kalbsgeschnetzeltes   CHF 35.50
    
mit Rösti & Gemüse

 

 

 

 

   
«ächt SCHWYZ»

Sie essen im Restaurant zum Acher und damit in einem «ächt SCHWYZ»-Restaurant. Bei uns können Sie authentische Schwyzer Gerichte, zubereitet aus Schwyzer Produkten, entdecken. Speisen, deren Zutaten wir ganzheitlich aus der Region Schwyz beziehen, kennzeichnen wir mit .
Eine Übersicht über die «ächt SCHWYZ»-Betriebe und alle Informationen zum Angebot finden Sie unter www.aecht-schwyz.ch.

Sofern nicht anders deklariert, verwenden wir Schweizer Fleisch und Schweizer Fische.
Auskunft über Zutaten, die Allergien und/oder andere unerwünschte Reaktionen auslösen können, erhalten Sie bei unseren Mitarbeitenden.
Alle Preise in CHF inkl. 8.1 % MWST.

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