Winterkarte

Los gaht’s ...

Kürbissuppe
mit Kürbiskernöl
CHF 11.00

Nüsslisalat 
mit Speck, Pilzen und Kräutercroutons
CHF 13.00

Gemischter Salat
CHF 10.50

Grüner Salat
CHF 9.00

Geräucherte Entenbrust
mit Randen und Orangen
CHF 15.00

Wählen Sie zu Ihrem Salat unser Hausdressing:

  • Französisch
  • Italienisch

… und wiiter …

  Schweinsschnitzel paniert
mit Pommes frites und Tagesgemüse
CHF 25.50

  Kalbsgeschnetzeltes
mit knuspriger Rösti
CHF 32.50

  Kalbsleberli
mit knuspriger Rösti
CHF 33.00

Innerschwiizer Alpcordonbleu
Cordonbleu gefüllt mit Käse aus der Innerschweiz
CHF 24.50/29.50

Innerschwiizer Alpkäse-Fondue 
mit Brot und Kartoffeln
CHF 27.00

Erbsen-Limonenrisotto
mit Black Tiger Crevetten und Cherrytomaten
CHF 26.50

Kalbs-Ossobucco  
mit Schupfnudeln und Winter-Ratatouille
CHF 32.50

Tagliatelle
mit Pilzen und Trüffelsauce
CHF 26.00

Alp-Käse-Hörnlipfanne
mit Apfelmus und Zwiebelschweitze
CHF 22.50

Für unsere Kleinen

Sooo fein…

  • Kleiner Blattsalat, CHF 5.00
  • Kleiner gemischter Salat, CHF 5.50
  • Tagessuppe, CHF 5.00

Sooo guet…

  • Portion Pommes frites mit Ketchup, CHF 6.00
  • Tagliatelline mit Tomatensauce, CHF 9.50
  • 4 hausgemachte Chicken Nuggets mit Pommes frites und Gemüse, CHF 10.00
  • Schweinsschnitzel paniert mit Pommes frites und Gemüse, CHF 12.00
  • Räuber Täller: Stibitz von deinen Eltern, CHF 0.00

Sooo süess…

  • Vanilleglace mit Schokoladensauce und vielen bunten Smarties, CHF 4.50
  • Kleine Kuh «Chüeli»: Vanilleglace, CHF 6.00
       

   
«ächt SCHWYZ»

Sie essen im Restaurant zum Acher und damit in einem «ächt SCHWYZ»-Restaurant. Bei uns können Sie authentische Schwyzer Gerichte, zubereitet aus Schwyzer Produkten, entdecken. Speisen, deren Zutaten wir ganzheitlich aus der Region Schwyz beziehen, kennzeichnen wir mit .
Eine Übersicht über die «ächt SCHWYZ»-Betriebe und alle Informationen zum Angebot finden Sie unter www.aecht-schwyz.ch.

Sofern nicht anders deklariert, verwenden wir Schweizer Fleisch und Schweizer Fische.
Auskunft über Zutaten, die Allergien und/oder andere unerwünschte Reaktionen auslösen können, erhalten Sie bei unseren Mitarbeitenden.
Alle Preise in CHF inkl. 7.7% MWST.

Nach oben